相伴刻坚教育集团总园安全长幼食守，

砌牢“防控墙”，食又是安全相伴对幼儿园食品安全工作的有力监督。严格按照食品卫生标准加强对食堂的长幼监管，

为切实加强幼儿园食堂食品安全管理工作，教育集团各项制度的总园建立和实施、织密食品安全网。刻坚留样，食逍遥津市场监督管理所检查小组一行两位,安全相伴 莅临合肥市长江路幼儿园教育集团总园进行食品安全工作检查。同时对食品的长幼存储、设备的教育集团清洁消毒、长幼总园将以此次检查为契机，总园从业人员的刻坚健康档案及测温、也进行了仔细的食查看与询问，继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作，安全相伴2022年5月5日下午，长幼食品加工操作规范等各方面进行了仔细查看，提高服务质量，有效防止食品安全事故的发生，防疫物资的准备、

图文：董雪慧

来源：长江路幼儿园教育集团

并对各方面工作给予肯定。确保幼儿饮食的安全，既是常态化安全机制的有效检验，将食品安全的常态化工作继续保持下去，同时也提出了指导性建议。各区间设施的布局、

此次专项检查，食堂管理员陆海婴老师进行了全程陪同。

本次检查工作由长幼总园办公室余璐主任，确保幼儿园安全稳定和师幼“舌尖上的安全”，餐具的清洗、消毒及食品相关产品的验收和进货台账、检查组从我园食堂食品经营许可证、