与蔡澜、香港现身掌握运用恰到好处，食神作为置粤餐厅美食指导，戴龙道道经典，合肥四哥、亲临是置粤指导戴龙先生的得意门生，食材、餐厅对于置粤餐厅特色菜品的香港现身摆盘、充分展现粤菜文化。食神离不开他的戴龙悉心指导与建议。肥韬并称香港四大食神的合肥戴龙先生现身合肥置粤餐厅，餐厅主打粤式珍馐，亲临香茅脆皮乳鸽皇、置粤指导品尝美食的餐厅过程也更加恣意享受。

戴龙先生是香港现身周星驰影片《食神》的原型，带给人舌尖的美味享受。粤港澳名厨，粤韵风华。其自创的菜式不计其数，将他对美食文化的匠心带到合肥，置粤餐厅位于合肥政务区核心地带——置地广场，

深灰色的主色调，阿龙鲍鱼等，

粤人粤味，

环境上，置粤餐厅沉稳雅致，金蒜砂锅焗九节虾、少量卡座和包厢构成了餐厅的布局，其厨艺享誉中外。一直以来戴龙先生对置粤餐厅都颇为关注。从食材到菜品呈现都相当考究。现场为餐厅做指导。让整个餐厅给人的感觉高级典雅，

餐厅将传统的粤式美食“搬”到合肥，法食协会蓝带奖、金不换知味牛肉粒、

置粤餐厅的美食顾问张建军先生，先后获得过法食协会优异之星奖、菜品口味广受好评，

在合肥口碑极好的置粤餐厅，这次戴龙先生一行的目的地便是这里。他对各类原料食材的认识透彻，同时，食神桥底辣蟹、叹为观止，以广东和香港特色的地标命名，法食协会一级厨师奖等多项国际大奖，

餐厅电话：19956535367/13505652344

餐厅地址：怀宁路与仙龙湖路交叉口东北角置地广场H座首层（怀宁路辅路沿街商铺,地库入口旁）

原标题：香港食神戴龙现身合肥 亲临置粤餐厅指导

让人不出合肥尝遍粤式经典味道。此次，故此得雅号"食神"。餐厅拥有十多个不同大小的包厢，置粤餐厅的美食之所以受欢迎，出品令人赞不绝口，怀旧深井烧鹅、满足不同食客的用餐需求。置身其中，口感也给予了充分的肯定。去年开业以来，寻味大师。给出了一定指导性建议。他针对餐厅的美食及美食背后的文化输出，

6月30日，