确保从统一渠道进货，长幼厨房工作人员们分工明确，教育集团切实保障全体幼儿饮食卫生安全，总园用餐安全，护航并严格做好食品原料采购管理，食安长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，安全严控食品安全风险。先行

长幼

(赵洁灵)

长幼
索票索证，教育集团

通过此次食品安全自查自纠工作，总园工作台、护航在食堂管理员陆海婴老师的食安带领下，

假期前，安全清库存，先行扫除有序，长幼消除安全隐患，在清洁后对餐具进行了相关消毒，

为进一步提高幼儿园食品安全水平，合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。并及时整理仓库。更加确保了食品加工卫生、为孩子们筑起一道食品安全屏障！营造良好的园所环境，食堂人员完成幼儿园食品原料的清仓、

假期后，

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，杜绝了食品安全隐患。认真地清洗了厨房用具、餐具等。