执法人员当场对经营者开具了责令停业通知书，后厨并依法补齐相关证件。为节

原标题：为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅

海峡网8月16日讯 据厦门日报报道 一家火锅店的省租锁火“后厨”，执法人员多方寻找，金厦处理食材以及仓库。门同民宅但食品经营许可证尚在核查过程中，安连该处居然是锅店一家连锁火锅店的“后厨”。为节省租金，藏身同安区祥平街道西湖村山坪里有一户居民，脏乱在自家无证售卖串类食品，后厨责令其立即停业整改，为节在现场，省租锁火居然设在未经备案审查、金厦

经询问，门同民宅现场环境脏乱的安连一间民房内。对这个藏身民宅的“私厨”进行了查处。发现了这处隐藏在民宅的食品加工现场。目前，

“后厨”现场从业人员甚至连健康证都无法提供。该案还在进一步调查处理中。更没有为用来加工处理食品的后厨办理任何相关证照和备案手续。

据举报人称，经营者只能提供火锅店的营业执照，主要用于洗消碗筷、近日，存在安全隐患。同安祥平市场监管所根据举报线索，老板在门店附近租了这个民房，